對許多人來說，能滿足基本生活條件而不需為錢煩惱，是一種遙遙無期的夢想。殊不知；許多有識之士，已把實現這個夢的可能的途徑，一一攤在陽光下，等著相信的人去檢驗
單純上班二、三十年，退休後；每年擁有退休金過安老的生活是其一
運用保險或基金；在年輕行有餘力時儲備老本，也是個方法
建構讓錢自己流進戶頭的系統，更是許多人巴望的一椿美事（當然；有不少人是連想都不敢想）
不要讓心理出現這個字 impossible......, because everthing is possible
不過；要知道的是，我們在建構的系統，（在有限的時間內）當它完成時，錢真的會不斷的自己流進來，抑或只是我們不切實際的奢望
我們現在取得收入的地方（或方法），能夠應付家裡永遠停不下來的開銷嗎？如果不；那假如真的有那麼一天，主要取得報酬的活兒不得不中止，生活卻依然要過下去時，該怎麼辦？
2011年1月19日 星期三
奢望
2011年1月18日 星期二
2011年1月16日 星期日
2011年1月13日 星期四
噴嚏打不停! 一秒鐘止住，打嗝、抽筋也行
把手指伸到人中用力
打噴嚏和打嗝，其實都是副交感神經受到刺激，
這種小撇步只限於突發性，
2011年1月12日 星期三
2011年1月6日 星期四
2011年1月2日 星期日
居家清潔
用保鮮膜清洗廚房窗戶
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用保鮮膜清洗廚房窗戶，快又有效
因為油煙的關係，廚房的窗戶總是油膩膩的，要把它們清乾淨可不是一件容易的事。
別發愁~~
只要在廚房窗戶上噴上清潔劑，接著蓋上一層保鮮膜。10~15 分鐘之後，把保鮮膜撕掉，
再用乾抹布將窗戶擦拭一遍，
原本油膩不堪的窗戶，就變得閃閃發亮，跟新的一樣喔！ 試試看吧！
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清洗瓦斯爐~~~(載自中國時報)
瓦斯爐日積月累後會有黃黃的、油油的污垢，
要將它刷乾淨時，用廚房魔術靈+菜瓜布+拚命的刷都不見得可以刷到完全乾淨，對吧？
只要使用麵粉(低/中/高筋皆可)+ 乾的菜瓜布，把麵粉倒到瓦斯爐上， 用乾的菜瓜布輕輕的刷，就可以輕而易舉的將油垢刷乾淨，
如果很久沒刷還是要一點點小力啦！
不傷玉手，不傷瓦斯爐，刷完後換然一新的，
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如何清洗羊毛衣物?
對付一洗就縮，且容易變形的毛衣…
你要如何用既簡單又經濟的方式來處理它呢？
很簡單...~用洗髮精洗！步驟如下:
1.倒入少數洗髮精在桶中稀釋，放入毛衣物.
讓它整個浸泡在水中...
2.約10~15分鐘後...(視衣服多寡，別超過20分鐘)
3.將衣服撈出，以手洗方式用清水洗淨......
4.放入洗衣網中，置入洗衣機脫水......(可與其它衣物一起處理)
5.最後，平放陰乾即可…(除非你有自信用衣架 晾乾而不變形...)
以往面對羊毛衣物…我都用"乾洗"的方式處理。
往往到了換季時…巨額的洗衣費用,讓我笑不出 來...
當然…如果是 西裝、大衣、外套...
建議還是送洗衣店處理吧！！
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溼衣服日曬法 去黃漬
找個有大太陽的日子，整件濕淋淋的衣服放
在窗台上曬太陽(不脫水也不擰乾),持續日曬四十分鐘後，衣服立刻潔白如新。
這是利用太陽光跟水產生的臭氧 , 讓衣服自然漂白。
記得要挑一個大太陽的日子，而且衣服要濕不要脫水喔！
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清洗切菜板有一套
處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，
然後再用冷水沖乾淨，放在陽光下曝曬，
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！
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家中的馬桶不通怎麼辦？
一般的反應是買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或[通樂] 之類的東西解決。
其實有個更簡便、經濟、安全且有效的辦法，
是用一盆大約 一公斤 重的碎冰塊倒進馬桶，
再按下送水按鈕，藉水與冰的沖力，
任何阻塞雜物即可一沖而下，又不會造成污染。
治咳嗽偏方
咳嗽大致上分為四種，治法截然不同，請務必分辨清楚。
1. 風寒咳嗽：也就是所謂的冷咳。
咳嗽痰清稀色白，鼻塞、流清涕，惡寒無汗，頭身疼痛，舌苔簿白，脈浮緊，指紋浮紅。應當選擇具有辛溫散寒、宣肺化痰止咳的食物。
例如：生薑、蔥白、芫荽、豆豉、熟蘿蔔、南瓜、杏、金橘、佛手柑、橘餅、橘皮、花生、大蒜、桂皮、香醋、燕麥、玉米、小米、等。
2. 風熱咳嗽：也就是所謂的熱咳。
咳嗽痰稠，鼻流濁涕，稍怕冷，微汗出，發熱，口渴，咽痛，小便黃，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數，指紋鮮紅或紫紅。應當選擇具有清熱瀉火的食物。
例如：生蘿蔔、生藕、豆腐、薏苡仁、綠豆、小麥、黑芝麻、梨、羅漢果、柿子、枇杷、無花果、橄攬、荸薺、蘋果、草莓、菠蘿(鳳梨)、椰子漿、楊桃、冬瓜、絲瓜、西瓜、節瓜、黃瓜、苦瓜、菜瓜、瓠子、竹筍、馬蘭頭、青菜、蕺菜、芹菜、菊花腦、茼蒿、萵苣、綠豆芽、髮菜、羊棲菜、薄荷、胖大海、金銀花、白菊花、海蜇、紫菜、海藻、、等。
3. 肺燥咳嗽：也就是所謂的乾咳。
乾咳無痰或痰少而黏不易咳出，或鼻燥咽乾，舌苔薄而少津。
4. 內傷咳嗽：也就是所謂的久咳。
身微熱或乾咳少痰，或咳嗽痰多，食欲不振，神疲乏力，形體消瘦，舌紅少苔，脈細數，指紋淡紫等。
(3,4)應當選擇養陰潤燥、生津止咳作用的食物。
例如：小麥、百合、甘蔗、豆漿、水煮花生、蜂蜜、飴糖、銀耳、木耳、海松子、橄欖、榧子、燕窩、芝麻、柿霜、柿餅、甜杏仁、梨、番茄、桑葚、枇杷、牛奶、胖大海、青菜、無花果、海松子、黃精、沙參等。
飲食禁忌
1. 風寒咳嗽忌：勿食生冷性涼、黏糯滋膩的食物；勿食酸澀補液的食物。
例如：柿子、百合、薄菏、香蕉、李子、烏梅、石榴、花紅、橘子、梨、葡萄、橙子、獼猴桃(奇異果)、芒果、木瓜、枇杷、生荸薺、生蘿蔔、生沙葛、生黃瓜、金銀花、菊花糯米、龍眼肉、大棗、自木耳、蜂蜜、生荸薺、西瓜、蚌肉、蜆、螃蟹、等。
2. 風熱咳嗽忌：勿食性熱上火、滋膩溫補的食物。
例如：龍眼肉、荔枝、核桃仁、櫻桃、橘子、桃子、大棗、栗子、狗肉、牛肉、羊肉、鵝肉、雞肉、蝦、帶魚、鹹魚、肉桂、胡椒、辣椒、蔻仁、洋蔥、生薑、蔥、茴香、糯米、人參、黃芪、菸草、酒等。有意思的是，橘皮有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。
3. 肺燥咳嗽忌：勿食辛辣香燥、助火傷陰的食物；勿食炒爆煎炸食物。
例如：橘皮、辣椒、胡椒、桂皮、生薑、人蔘、炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、爆米花、爆玉米花、炒黃豆、菸草、酒等。
4. 忌煙酒。
5. 肥甘厚味：多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多黏稠。油炸食品可加重胃腸負擔且助濕助熱，滋生痰液，也不能多吃。
6. 忌吃得太鹹，吃得太鹹易使咳嗽加重。
7. 不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未癒時應停服補品，以免使咳嗽難癒。
偏方
蘿蔔：(生者性涼，熟者性溫)，生蘿蔔可治熱咳，熟蘿蔔可治冷咳。
蘿蔔蔥白治風寒咳嗽
【用料】蘿蔔1個，蔥白6根，生薑15克。
【製作法】用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、薑，煮剩一碗湯。連渣一次服。
【功效】宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
【用料】大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
【製作法】將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時。趁熱頓服，臥床見汗即愈。
【功效】發汗散寒，止咳化痰。治風寒咳嗽。
蘿蔔麥芽糖治熱咳
【用料】蘿蔔1個，蜂蜜或麥芽糖適量。
【製作法】將蘿蔔洗淨(不去皮)，切片，放入碗內，倒入蜂蜜或麥芽糖２～３匙，浸漬一夜後即溶成蘿蔔糖水，然後頻頻飲用。(食材以紅皮的白蘿蔔+麥芽糖效果較佳。)
【功效】適用於熱咳、燥咳。
【站長補充】如果是冷咳，可以用井水(或自來水)煮沸數分鐘，趁沸騰丟入乾淨的香菜和木炭，馬上熄火，待溫涼後飲用。
蘿蔔梨蜜胡椒治風寒咳嗽
【用料】大白蘿蔔1個，梨1個(去皮、核)，白蜜30克，白胡椒10粒。
【製作法】蘿蔔、梨切片，與胡椒、白蜜放碗內，隔水蒸熟，飲湯。
【功效】風寒咳嗽，氣促喉癢痰白。
蘿蔔胡椒湯止咳祛痰涎
【用料】蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑3片，陳皮1片。
【製作法】加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
【功效】下氣消痰。治咳嗽痰多。
蘿蔔藕梨治肺熱咳嗽
【用料】生蘿蔔250克，鮮藕250克(去節)，梨250克(去皮、核)。
【製作法】以上食材洗淨，切碎絞取汁，加蜂蜜100克，生服。
【功效】適用於熱咳、燥咳。
【注】如將汁蒸熟加薑汁3～５滴，適用於風寒咳嗽，痰白質稀。
蘿蔔梨藕橘紅治咳嗽氣短
【用料】白蘿蔔、梨、藕各500克，橘紅30克，白蜜500克，核桃仁150克。
【製作法】白蘿蔔、梨、藕切丁絲，與橘紅一起用水煮至稠膠狀，再加入白蜜，調勻。核桃仁用鹽水炒，研細，調入和勻，臨睡時服１～２匙。
【功效】咳嗽氣短，痰多胸悶。
蘿蔔甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
【用料】甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯，野百合100克。
【製作法】先煮爛百合，再和入兩汁。睡前服食，每日1次。
【功效】潤肺止咳，生津潤燥，寧心安神。治虛熱咳嗽，虛弱者病後氣管炎最宜。
梨：鮮梨貝母治咳嗽肺癰
【用料】鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
【製作法】將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食。【功效】清熱化痰，散結解表。用治咳嗽或肺癰，症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
【補充】請參考→川貝杏仁蒸雪梨
蒸蜂蜜白梨治久咳咽乾
【用料】大白梨1個，蜂蜜50克。
【製作法】先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。
【功效】生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾、手足心熱等。
秋梨膏止咳化痰【用料】秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮薑300克，冰糖400克，蜂蜜適量。
【製作法】先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以蜜收之。可早晚隨意服用。
【功效】清肺降火，止咳化痰，潤燥生津，除煩解渴，消散酒毒，祛病養身。用治虛勞咳嗽、口乾津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。
百合雪梨湯滋陰潤肺
【用料】百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。
【製作法】百合用清水浸泡一夜，次日將百合連問清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，侍百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
【功效】滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
百合： 百合薏仁治肺虛久咳
【用料】乾百合30克(研粉)，薏苡仁100克，冰糖適量。
【製作法】加水煮羹，每日晨服。
【功效】肺虛久咳，面白氣短。
山藥百合治乾咳
【用料】生山藥150克，鮮百合50克，冰糖適量。
【製作法】水煎，加冰糖，徐徐溫服。
【功效】肺腎兩虛，乾咳少痰，盜汗低熱。
薑： 紅糖薑棗湯治傷風咳嗽
【用料】紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克。
【製作法】以水三碗煎至過半。頓服，服後出微汗即愈。
【功效】驅風散寒。治傷風咳嗽、胃寒刺痛、產後受寒腹瀉、惡阻等。
糖水沖雞蛋補虛止咳
【用料】白糖50克，雞蛋1個，鮮薑適量。
【製作法】先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的薑汁，調勻。每日早晚各服1次。
【功效】補虛損。治久咳不愈。
【補充】此一偏方即是馬悅凌老師常用的「薑糖蛋花湯」。做法大同小異，先熬煮薑糖汁，再用沸騰的薑糖汁沖雞蛋。選用的糖是「紅糖」，也就是俗稱的「黑糖」。
芥菜薑湯祛痰止咳
【用料】鮮芥菜80克，鮮薑10克，鹽少許。
【製作法】將芥菜洗淨後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。
【功效】宣肺止咳，疏風散寒。治風寒咳嗽
2011年1月1日 星期六
固執
住家旁有一小方空地，種了一些抵不過水費和肥料錢的菜，大概只是訴說著我們沒有讓它閒置的意思吧，要不然收成有限卻所費不貲
附近幾隻沒有人豢養的貓咪，偶爾會到那裡蹓躂，幾年下來也不知繁衍了幾代，來來去去的一批又換過一批
天冷時，貓兒喜歡躲在汽車的引擎室取暖，起先不曾留意牠們會有這個雅好，一啟動引擎，大大小小逃命的竄出，害我嚇出一身冷汗，深怕把牠們給絞殺了
自從有了一這番顧忌，每當要出門，總得打開引擎蓋檢視一下才放心，倒是讓我深感納悶的是，為何每次開引擎蓋時總把牠們嚇到慌亂逃命，下次依然瑟縮在那裡，好似沒發生過令牠們恐懼的事一般?
自栩為萬物之靈的人們，是否也一直在重覆著某些循環而不自知，只圖眼前的快活而看不見(或遺忘)生死輪迴這件大事呢?
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