六祖说:“心平何劳持戒,行直何用参禅。”
虛雲大師问:
你的心已平直没有?
有个月里嫦娥赤身露体抱着你,你能不动心吗?
有人无理辱骂痛打你,你能不生嗔恨心吗?
你能够不分别冤亲憎爱、人我是非吗?
统统做得到,才好开大口,否则不要说空话。
2013年4月30日 星期二
2013年4月6日 星期六
2013年2月28日 星期四
2013年2月16日 星期六
2013年1月30日 星期三
埋怨
一個大悶鍋如果少了洩壓閥,就有爆破的風險
戴明品管大師嘗言,團體中很重要的一環是對目標價值一致的共識。
(個人的理解;就好像別讓戰馬各行其道,否則不但發揮不了功用還會互相踐踏造成災難)
我的觀察;不少領導人好像誤解了共識的本質。一再強調:職場需要正面能量,不得有抱怨和負面的聲音,這樣會破壞團隊和諧影嚮士氣。甚而制止任何可能引起變革、提出改進意見的一切聲音,讓能諫言者最終選擇噤聲,但是;組織中問題一直無解或被忽視,最後,恐是爆破一途
2009年日本首富,經營服飾連鎖店UNIQLO起家的柳井正並不是如此操作,他還曾經搜羅一萬多個客訴和抱怨事件,加以研究且對企業進行調整,至今是全球排名第四的服飾品牌,可說其來有自。
我想說的是,別人向您提出他看到的缺點是當向上提昇的契機或抵殺士氣毒藥,決定了企業發展的格局。只因為:人家說出他不想要的,在另一面如同已表明要的是什麼了不是嗎? 有未被滿足的需求就是商機之所在不是嗎? 這難道不是企業追求的標的嗎? 或許我錯了!
我們最怕的是歲月不饒人,經年沒有長進只因一直活在自我感覺良好的夢境裡,那天夢醒了該如何啊?
2013年1月24日 星期四
2013年1月11日 星期五
2012年11月29日 星期四
2012年11月23日 星期五
自製素甜不辣
材料:::(1)玉米粉50g 蒟蒻粉10g 水350g :鹽1/2匙 地瓜粉50g
調味料:: 黑胡椒粒 酒少許(不加亦可) 及自己喜愛添加的食物
如玉米粒 紅蘿蔔絲 芹菜絲 香菇頭絲等材料
作法;"";將材料(1)除地瓜粉外 置於盆中攪拌均勻后待凝結
將凝結之物以攪拌機適度攪拌約十分鐘左右使產生筋性
(此步驟如無攪拌機也可用手攪絆揉抓方式使產生筋性)
檢視上步驟已有稠粘彈性後即可加入喜愛食材及調味料
揉絆均勻即可下鍋油炸
待油熱後 捏一球如貢丸大小 在壓扁如外賣甜不辣形狀
下鍋油炸約分鐘即可撈起
沾醬:::糖 3 匙 味噌1大匙 梅子粉0'2小匙 甜辣強3 大匙 水1碗半; 糯米粉3匙
上述調料除糯米粉外 均勻攪勻後加熱煮開 再慢慢倒入調少許水之糯米粉漿勾芡即成